特別な「人」と「空間」がつくる特別な「時間」。食には私たちを幸せにしてくれる特別な効果があります。
私たちプロスコーポレーションは、『特別なひと時』をお客様に提供することで、お客様に『食』の価値を感じてもらうとともにスタッフの物心両面の幸福を追求します。私たち自身が『特別なひと時』を提供することに一喜一憂し幸せを感じる。私たちはそんな集団を目指しています。
私たちプロスコーポレーションは愛知県名古屋市内に高級焼肉店SEJONGを2店舗経営するベンチャー企業です。
コロナ感染拡大に伴い大多数の飲食企業が苦しんでいる中、2020年はコロナ渦対策としてテイクアウト・デリバリーに特化したセントラルキッチンを展開、2021年は2店舗を新規出店し早期にEC事業へと舵をきることで安定した業績を構築しています。また、私たちは飲食店経験者・未経験者・老若男女・多国籍とバラエティに富んだスタッフ達が、「食」を通して人々に喜びや楽しさを与えるべく、試行錯誤しながら真剣に、且つ和気藹々と楽しみながら業務に励んでいます。
新型コロナウイルス感染症の拡大により、多くの業界が翻弄されている中で、特に影響を受けたのが飲食業界です。引き続き厳しい状況が続く飲食業界ですが、常に動向を素早く察知し、我々の掲げている理念に沿って、人々に「食」を通して喜びや幸せを感じて頂けるような「飲食エンターテイメントカンパニー」を目指しています。
まだまだベンチャー企業が故に社内整備が整っていないところもありますが、スタッフへの還元や働く環境もどんどん整備し”辞めたくない飲食企業No1”に向けて挑戦を続けています。
長くからお客様から愛されて頂いている焼肉「SEJONG」ブランドを軸に、お客様の用途、業界、経済の動向に合わせて、臨機応変に、柔軟に対応しながら2021年に2店舗を新規出店し、2022年までに更に2店舗の出店を目指しています。合わせてEC事業にも引き続き力を入れ、焼肉以外の新業態でのEC展開、精肉の宅配事業も展開しています。
また社内体制の整備にも力を入れ2022年までに人事・総務を兼ねた本社管理部を新設し、スタッフが楽しく成長ができ、働きやすい環境づくりを目指しています。